El Proceso de purificación

1. ORIGEN DEL AGUA

Empezamos con agua normal proporcionada por EMPAGUA. El Proceso se inicia con una desinfección preliminar para eliminar la presencia de bacterias en el agua.

2. PROCESOS DE PURIFICACION CLORACION DESINFECCION POR CLORACION

Antes de iniciar el proceso, el agua es almacenada en Tanques Plásticos y el agua es clorada con Hipoclorito de Sodio al 5%. El cloro elimina la mayor parte de las bacterias, hongos, virus, esporas y algas presentes en el agua.No se necesita añadir mucho cloro, una concentración de 0,5 ppm es suficiente para destruir bacterias e inactivar el virus, después de un tiempo de reacción mínimo de 30 minutos. La concentración de cloro es verificada por análisis por el método de Ortolidina.

PROCESOS DE FILTRACION

3.FILTRO DE CARBON

El agua pasa a columnas con Carbón Activado. El carbón activado ha sido seleccionado considerando las características fisicoquímicas del agua, obteniendo eficiencia en la eliminación de cloro, sabores y olores característicos del agua de pozo , y una gran variedad de contaminantes químicos orgánicos categorizados como productos químicos dañinos de origen "moderno" tales como: pesticidas, herbicidas, metilato de mercurio e hidrocarburos clorinados.

FILTRO DE CARBON ACTIVADO

ALTURA: 1 M 50 CM
DIAMETRO: 40 CM
CAPACIDAD DE FILTRACION: 2000 LITROS / HORA
MATERIAL DE FILTRACION: CARBON ACTIVADO
TUBERIA Y VALVULAS DE DISTRIBUCION: PVC DE 1"
MATERIAL DEL FILTRO: ACERO INOXIDABLE
PRESION DE TRABAJO: 0 A 5 KGM/CM2
3.FILTRO DE ARENAS

La función de este filtro es de detener las impurezas grandes (sólidos hasta 30 micras) que trae el agua al momento de pasar por las camas de arena y quitarle lo turbio al agua, estos filtros se regeneran periódicamente. Dándoles un retrolavado a presión, para ir desalojando las impurezas retenidas al momento de estar filtrando

FILTRO DE ARENA SILICA

ALTURA: 1 M 50 CM
DIAMETRO: 40 CM
CAPACIDAD DE FILTRACION: 2000 LITROS / HORA
MATERIAL DE FILTRACION: ARENAS SILICA GRAVAS Y ANTRACITA
TUBERIA Y VALVULAS DE DISTRIBUCION: PVC DE 1"
MATERIAL DEL FILTRO: ACERO INOXIDABLE
PRESION DE TRABAJO: 0 A 5 KGM/CM2
4.FILTRO PULIDOR

La función de este filtro es de detener las impurezas pequeñas (sólidos hasta 5 micras). Los pulidores son fabricados en polipropileno grado alimenticio (FDA). Después de este paso se puede tener una agua brillante y cristalina.

FILTRO PULIDOR

ALTURA: 1 M
DIAMETRO: 40 CM
CAPACIDAD DE FILTRACION: 2000 LITROS / HORA
MATERIAL DE FILTRACION: 4 CARTUCHOS DE CELULOSA POLIESTER
TUBERIA Y VALVULAS DE DISTRIBUCION: PVC DE 1"
MATERIAL DEL FILTRO: ACERO INOXIDABLE
PRESION DE TRABAJO: 0 A 5 KGM/CM2
5. LUZ ULTRAVIOLETA

Funciona como un germicida, ya que anula la vida de las bacterias, gérmenes, virus, algas y esporas que vienen en el agua, mediante la luz ultravioleta, los microorganismos no pueden proliferarce ya que mueren al contacto con la luz. Y el agua al salir de la tubería del rayo ultravioleta va libre de gérmenes vivos.

RADIACION ULTRAVIOLETA

LARGO:
DIAMETRO:
CAPACIDAD DE FILTRACION: 2000 LITROS / HORA
MATERIAL DE LA LAMPARA: ACERO INOXIDABLE


6. LAVADO DE GARRAFON

Se cuenta con una maquina Semi-automática para el lavado de garrafón, que cuenta con un deposito de agua con Amonio Cuaternario al 50% especial para el lavado del garrafón, germicida y bactericida

El lavado se realiza en dos etapas:

1.Desinfección utilizando amonio cuaternario al 50%

2.Esta desinfección es seguida de dos etapas de enjuague con agua Filtrada. Todos nuestros envases son inspeccionados y lavados interiormente, como exterior.

7. LLENADO DEL GARRAFON

Una vez realizada la desinfección del garrafón, este es enviado a la maquina de llenado.

El llenado de garrafon es manual, y c cuenta con 2 válvulas de PVC , que tiene una capacidad máxima de 70 garrafones por hora.

8. DESINFECION DEL TAPON

Todas las tapas son desinfectadas antes de ser colocadas en el garrafón, la operación es realizada en forma manual, nuestro personal sigue las normas de higiene con lo que se minimiza el riesgo de contaminación.

9. TAPONADO DEL GARRAFON

La operación es realizada en forma manual, el tapón es depositado en el orificio del garrafón, el cual es presionado manualmente para el tapado del garrafón.

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El Proceso de purificación

El proceso de purificación de Nuestra Planta de Kaminal Ja´ cuenta con los siguientes equipos.

Tanque: nos sirve para el almacenamiento de agua potable municipal.
Filtro multicama: es el equipo que le quita particulas suspendidas a nuestra agua, en otras palabras quita basura y sedimentos mayores a 20 micras.

Bomba Hidroneumatica: es el encargado de darle presión a nuestros sistema, en otras palabras da la fuerza para que agua pase por los filtros y llegue al llenado de garrafones.


Filtro de carbón activado: es el equipo encargado de quitar por absorción color, mal olor, mal sabor, además de quitar el cloro

Suavizador: Este equipo es el encargado por intercambio ionico de quitar sales de calcio y magnesio responsable de la dureza, que a su vez es responsable del sabor pesado al agua. Este equipo nos ayuda a no depender siempre de la calidad de agua de entrada, en otras palabras, a travez del suavizador podemos estandarizar nuestro sabor siempre.


Pulidores: Sirven para retirar cualquier particula que se nos haya escapado, además de darle un aspecto cristalino al agua.

Lámpara ultravioleta: es el equipo responsable de dar la segunda esterilizada al agua, los posibles microorganismos que pudieron sobrevivir al cloro son atacados en su material genetico, lo que les impedirá reproducirse.

Lavadora de garrafones: su nombre lo dice todo, nuestros equipos estan armado en estructura de acero inoxidable al igual que la tina que tiene una profundidad de 20 cm.
Líneas de llenado: para Kaminal Ja´ es muy importante este punto, muchas empresa dan